Con l’arrivo dell’autunno l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale per prevenire e contrastare i disturbi legati al cambio di stagione: è importante rafforzare il nostro sistema immunitario con una dieta specifica, anche in vista dell’arrivo dell’inverno.
Si tratta di un regime alimentare normocalorico che prevede l’apporto di vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti, acidi grassi o enzimi che è possibile assumere attraverso frutta, verdura o legumi.
Non si tratta dunque di una dieta pensata per poter dimagrire perché una dieta drastica non sarebbe indicata per chi voglia rafforzare il proprio sistema immunitario andando ad attingere energia anche alle cellule immunitarie, ma neppure di una dieta ipercalorica.