Cardiologia / di - 31 Marzo 2010
Secondo gli esperti sono i flavonoli contenuti nella cioccolata i responsabili di questo effetto protettivo, una sostanza comune anche in altri alimenti come verdure e persino vino rosso.
Dipendenze e droghe / di - 30 Marzo 2010
Uno studio ha rilevato che il consumo di bevande alcoliche è associato ad una dieta di scarsa qualità.
Diete e Metabolismo / di - 30 Marzo 2010
L’ossessione per la magrezza è in aumento in Cina, e con essa aumentano anche i disturbi alimentari e le diete, talvolta estreme e pericolose per la salute.
Scienze dell'alimentazione / di - 29 Marzo 2010
Ci potrebbe essere qualcosa in questo tipo di alimentazione che altera la soglia in cui il cervello invia il segnale di sazietà.
Gravidanza / di - 29 Marzo 2010
La differenza di altezza è più pronunciato nel primo anno di vita dei bambini ed i i ricercatori suggeriscono che questo potrebbe riflettere un deterioramento della salute nella madre durante la gravidanza.
Diete e Metabolismo / di - 23 Marzo 2010
Secondo gli esperti ridurre nella dieta l’apporto di grassi saturi, che sono presenti essenzialmente nel burro e nelle carni, è uno dei passaggi indispensabili per una dieta sana.
Diete e Metabolismo / di - 22 Marzo 2010
La lotta che Michelle Obama ha intrapreso contro la diffusione dell’obesità tra gli adolescenti e la popolazione americana in generale sembra aver ottenuto i primi risultati sul fronte della sensibilizzazione delle industrie alimentari.
