Cardiologia / di - 14 Settembre 2012
La carne rossa aumenta il rischio di infarto
Mangiare più di 103 grammi di carne rossa al giorno per gli uomini e più di 80 grammi di carne rossa al giorno per le donne, oltre ad aumentare il rischio di infarto del 42%, contribuirebbe ad aumentare il rischio di incorrere in patologie coronariche del 42%, di sviluppare il diabete mellito di tipo 2 del 19% e di sviluppare il cancro dell’intestino del 18%.