Diete e Metabolismo / di - 23 Marzo 2010
Secondo gli esperti ridurre nella dieta l’apporto di grassi saturi, che sono presenti essenzialmente nel burro e nelle carni, è uno dei passaggi indispensabili per una dieta sana.
Diete e Metabolismo / di - 22 Marzo 2010
La lotta che Michelle Obama ha intrapreso contro la diffusione dell’obesità tra gli adolescenti e la popolazione americana in generale sembra aver ottenuto i primi risultati sul fronte della sensibilizzazione delle industrie alimentari.
Diete e Metabolismo / di - 22 Marzo 2010
Una recente ricerca effettuata in Olanda ha verificato che la dieta mediterranea contribuisce significativamente alla fertilità nelle donne che si sottopongono a trattamenti per aumentare le possibilità di gravidanza.
Tumori / di - 22 Marzo 2010
Secondo una relazione apparsa sulla rivista The Lancet Oncology, un quarto dei casi di tumore al polmone al mondo si verifica su persone che non hanno mai fumato.
Problemi del lavoro / di - 21 Marzo 2010
Il chlorpyrifos ed altri insetticidi organo fosforici sono utilizzati ancora oggi in agricoltura, sia negli Stati Uniti che in Europa.
Genetica / di - 21 Marzo 2010
Secondo gli scienziati le interazioni di queste sequenze di proteine, chiamate fattori di trascrizione variano significativamente tra un individuo ed un altro.
Diete e Metabolismo / di - 20 Marzo 2010
Lo sciroppo di fruttosio, introdotto nella produzione alimentare dagli anni ’70, ha contribuito ad una crescita dell’apporto calorico nell’alimentazione della popolazione.
