Diete e Metabolismo / di - 5 Gennaio 2010
Girovita troppo ampio, fattore di rischio per il diabete
Quasi nove persone su 10 non sono consapevoli dei possibili rischi provenienti da un girovita troppo ampio e dal grasso accumulato nell’addome.
Tag: grassi
Diete e Metabolismo / di - 11 Dicembre 2009
Cibi grassi compromettono il sistema immunitario
Topi da laboratorio alimentati con una dieta a base di strutto per un lungo periodo hanno un sistema immunitario più debole.
Anoressia e Bulimia / di - 10 Novembre 2009
Diete ricche di grassi e zuccheri alterano i recettori del cervello
Un consumo eccessivo di grassi e di alimenti zuccherati provoca cambiamenti nei recettori presenti nel cervello.
Diete e Metabolismo / di - 19 Settembre 2009
Certi grassi stimolano il cervello ad inibire i regolatori dell’appetito
Il grasso di certi cibi che mangiamo raggiunge direttamente il cervello, lì le molecole di grasso inducono il cervello ad inviare all’organismo segnali inibitori dell’azione dell’insulina e della leptina, il cui compito è quello di sopprimere l’appetito.
Diete e Metabolismo / di - 18 Agosto 2009
Una dieta ricca di grassi dannosa anche a breve termine
Se studi e ricerche recenti hanno ampiamente dimostrato che una dieta ad alto contenuto di grassi è decisamente dannosa per la salute, non era ancora stato così chiaramente stabilito quanto questo effetto fosse rapido.
