Regaliamo futuro è lo slogan della nuova iniziativa lanciata dalla Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale, Società Italiana di Pediatria e Federazione Italiana Medici Pediatri.
L’iniziativa prevede una serie di campagne educative e di strategie messe a punto con l’aiuto degli operatori di salute. Obiettivo: la salute dei bambini che passa inevitabilmente attraverso i genitori.
Aumenta sempre di più il numero delle persone affette da celiachia, l’intolleranza permanente al glutine, la componente proteica che si trova nel frumento e in altri cereali (come il farro, l’orzo o l’avena ad esempio). Con un po’ di attenzione i celiaci però possono condurre una vita tutto sommato normale, a patto di seguire una dieta completamente priva di glutine, ma il fatto che la patologia stia considerevolmente aumentando fra le popolazione occidentale ha spinto i ricercatori a interrogarsi sulle cause scatenanti.
Gli studiosi inoltre hanno osservato che in alcuni periodi la diffusione della celiachia sembra addirittura accelerare: per quale motivo?
La regola più importante è chiaramente quella di idratarsi, infatti è stato spiegato che i bambini ogni giorno devono assumere una quantità di liquidi che permetta loro di mantenere l’idratazione ottimale nell’organismo.