Tag: Scienze dell'alimentazione

Pediatria / di Redazione -

La frutta nelle scuole è controproducente

Se, dunque, l’obiettivo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, patrocinato dall’Unione Europea, è sacrosanto e nobilissimo, completamente sbagliati sono i metodi di realizzazione di questo piano internazionale di avvicinamento dei bambini alla frutta.

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Biotecnologie / di Redazione -

Gli OGM non fanno venire i tumori

Gli organismi geneticamente modificati, altrimenti e più comunemente detti OGM, sono una branca di studio che la medicina non avrebbe ancora avuto modo di analizzare sin nei minimi dettagli e sulla quale, dunque, ancora oggi non si potrebbero dare giudizi definitivi.

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Diete e Metabolismo / di Redazione -

Studio francese sull’efficacia delle diete dimagranti

Addirittura 9 donne su 100, tra tutte quelle intervistate nell’ambito del progetto Etude NutriNet – Santé, avrebbero dichiarato di aver seguito, nel corso di tutta la propria vita, non meno di 10 diete dimagranti. Molte di esse avrebbero altresì dichiarato da aver intrapreso il proprio primo regime dimagrante ben prima di aver compiuto i 15 anni di età.

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Diete e Metabolismo / di Redazione -

Le barrette ai cereali non sono uno snack sano

L’associazione dei consumatori inglesi Which?, una tra le più importanti a livello europeo, avrebbe, infatti, recentemente finanziato e sponsorizzato l’accurata analisi degli zuccheri e dei grassi saturi presenti nelle 30 barrette ai cereali più comunemente consumata in tutto il Regno Unito.

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