Polmoni: la soia un ottimo rimedio contro malattie e funzionalità polmonari Le persone che mangiano tanti prodotti derivati dalla soia sviluppano una migliore funzionalità a livello polmonare, e hanno meno possibilità di contrarre malattie polmonari legate al fumo, come la broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO).