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Nergi, baby-kiwi, proprietà benefiche e nutritive

Si chiamano Nergi, o baby kiwi e sono i nuovi superfood: frutti saporiti ricchi di proprietà nutrizionali e benefiche. Solo di recente sono stati messi in commercio e di una collaborazione internazionale: il marchio è di proprietà della francese Sofruileg, ma il Nergi è prodotto e distribuito dall’italianissima Ortofruit di Saluzzo (in provincia di Cuneo). E’ commercializzato anche in Francia, Portogallo e Paesi Bassi, dove esistono altri produttori e coltivatori. Va detto subito che non è un frutto OGM (Organismo Geneticamente Modificato) e che le sue qualità nutrizionali ed organolettiche (oltre che di misura) sono dovute ad impollinazione naturale. Appartengono alla specie Actinidia arguta, nota anche come kiwi siberiano. Ecco quali sono le sue speciali proprietà:

6 benefici dei cachi per la salute

Il caco o cachi è un frutto ricco di proprietà benefiche e nutritive: minerali, vitamine e fitonutrienti, ha inoltre un basso contenuto di grassi . Questi nutrienti neutralizzano i radicali liberi alla base di molte malattie degenerative come il cancro, l’invecchiamento cutaneo, la cataratta e la degenerazione maculare. Analizziamone insieme le principali proprietà riguardo alla salute.

Cachi (kaki) proprietà nutrizionali e calorie

Il frutto del cachi (o kaki) è un dolce alimento ricco di proprietà nutrizionali e benefiche, diverse a seconda della varietà: quella definita astringente, contenente alte quantità di tannini necessita di una maturazione completa, fino a rendere la sua consistenza gelatinosa e morbida; la non astringete invece può esssere mangiata quando è ancora croccante, dura. Ma vediamo nel dettaglio le proprietà nutrizionali e le calorie.

Pesche proprietà, valori nutrizionali e benefici

E’ estate, la stagione della frutta ed in particolare delle pesche in tutte le sue varietà. Anche da questo succoso e saporito cibo è possibile trarre benefici per la salute grazie alle sue proprietà nutritive.

Limone, proprietà, benefici e controindicazioni

Il limone è un agrume molto apprezzato nella nostra dieta alimentare anche se non viene mangiato come un frutto bensì utilizzato come condimento in ricette di insalate, bevande e dessert. Numerose però sono anche le sue proprietà benefiche per la salute, se assunto in determinate dosi, note già dai secoli scorsi, a tal punto da considerarlo un vero e proprio rimedio curativo naturale, come nel caso dello scorbuto, malattia dovuta a carenza di Vitamina C.

Aglio proprietà benefiche e controindicazioni

L’aglio è un super food? Si dice da sempre che abbia numerose proprietà, che sia un ottimo afrodisiaco, ideale contro l’ipertensione, efficace nei confronti del raffreddore, dei vermi e del colesterolo alto. Ma cosa c’è di vero in tutto ciò? Dove finisce la credenza popolare ed inizia la conferma scientifica? Senza contare che se sembra tenere lontani i vampiri!

bacche di goji benefici controindicazioni

Bacche di Goji, proprietà benefiche e controindicazioni

A renderle famose ci hanno pensato star del calibro di Madonna, raccontandone al mondo le preziose proprietà: si tratta delle bacche di Goji, frutto originario del Tibet, utilizzato da più di 6000 anni nella medicina popolare cinese. Negli ultimi anni le bacche di Goji hanno attirato l’attenzione di molti salutisti ed hanno cominciato a diffondersi in tutto il mondo con coltivazioni dirette (vengono prodotte anche in Italia). Sono ricche di vitamina C, B2, A, K, ferro, selenio, tanti antiossidanti (per lo più polisaccaridi) e per tali motivi si collegano a benefici sul sistema immunitario, l’attività cerebrale, la prevenzione dal tumore e malattie cardiovascolari oltre che più in generale, capaci di allungare e migliorare qualitativamente l’aspettativa di vita. Ma questi strani frutti rossi, sono veramente un superfood come molti li definiscono? Cosa dicono le ricerche scientifiche al riguardo ? Scopriamolo insieme.

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