Scienze dell'alimentazione / di - 31 Marzo 2016
L’asparago è un ortaggio comunemente mangiato in molte parti del mondo, ed è ben noto per il suo gusto unico e sapido. Anche in Italia è molto apprezzato, sia quello…
Scienze dell'alimentazione / di - 13 Febbraio 2016
I broccoli sono ortaggi ricchi di sali minerali ed altre proprietà benefiche: si ritiene che siano protettivi per i polmoni ed il cuore, sembrano inoltre efficaci per tenere sotto controllo…
Scienze dell'alimentazione / di - 1 Giugno 2015
La rucola è ricca di proprietà benefiche per la salute, come altre verdure a foglia verde appartenenti alla famiglia delle crocifere (broccoli , cavoli) o altre (insalata): contiene alti livelli…
Scienze dell'alimentazione / di - 13 Febbraio 2015
Gustosissimo e bello da vedere, il melograno, o meglio i suoi succosi semi color rubino sono utilizzati da secoli a scopo medico per le infinite proprietà benefiche che avrebbero. Si…
Scienze dell'alimentazione / di - 6 Febbraio 2015
A renderle famose ci hanno pensato star del calibro di Madonna, raccontandone al mondo le preziose proprietà: si tratta delle bacche di Goji, frutto originario del Tibet, utilizzato da più…
Scienze dell'alimentazione / di - 2 Febbraio 2015
Da tempo si parla di infinite proprietà terapeutiche dei mirtilli. Ma cosa c’è di vero in questa affermazione? Esistono studi scientifici a conferma? Ed effettivamente, mangiare mirtilli o berne il…
Omeopatia e Terapie Olistiche / di - 28 Maggio 2011
L’avena è un cereale che fa parte della famiglia delle Graminacee e sembra che sia originaria dell’India, ma molti pensano però che sia di origine egiziana o che provenga dalla lontana Cina.
