L’estratto di zafferano rappresenterebbe un valido antidoto contro l’Alzheimer? E’ questo il risultato di uno studio tutto italiano che punta sugli effetti benefici di una spezia generalmente molto utilizzata in cucina.
zafferano
Zafferano proprietà
Dopo aver parlato delle proprietà di alcune spezie ed aromi come l’origano, il rosmarino, il prezzemolo e la curcuma, non possiamo non parlare delle proprietà dello zafferano.
Lo zafferano è una pianta erbacea che discende dalla famiglia delle Iridacee e la parte che viene utilizzata è quella degli stimmi, da cui si ricava la polverina che viene poi utilizzata in cucina.
Lo zafferano è composto dal 12 % di acqua, il 4% di fibre, 5% di ceneri mentre il restante è composto da gassi, carboidrati, proteine e sali minerali, di cui calcio, fosforo, sodio, potassio, ferro, magnesio e manganese presenti in percentuale maggiore.
Lo zafferano è una pianta erbacea che discende dalla famiglia delle Iridacee e la parte che viene utilizzata è quella degli stimmi, da cui si ricava la polverina che viene poi utilizzata in cucina.
Lo zafferano è composto dal 12 % di acqua, il 4% di fibre, 5% di ceneri mentre il restante è composto da gassi, carboidrati, proteine e sali minerali, di cui calcio, fosforo, sodio, potassio, ferro, magnesio e manganese presenti in percentuale maggiore.
Alimenti che fanno bene al sesso
Ginseng e zafferano sono i toccasana del sesso perchè incentivano di gran lunga le prestazioni.
L’alcol è stato dimostrato che aumenta notevolmente il desiderio sessuale, però ha un effetto molto deleterio sulle prestazioni; il cioccolato invece, ritenuto per anni un afordisiaco, a causa, più che altro dell’effetto di determinate sostanze presenti nel cioccolato, come la feniletilamina, che può influenzare i livelli di serotonina ed endorfine nel cervello.
Il ginseng in particolare è un tonico che migliora la vitalità ed aumenta la resistenza dell’organismo allo stress, oltre che a migliorare le prestazioni sessuali.
L’alcol è stato dimostrato che aumenta notevolmente il desiderio sessuale, però ha un effetto molto deleterio sulle prestazioni; il cioccolato invece, ritenuto per anni un afordisiaco, a causa, più che altro dell’effetto di determinate sostanze presenti nel cioccolato, come la feniletilamina, che può influenzare i livelli di serotonina ed endorfine nel cervello.
Il ginseng in particolare è un tonico che migliora la vitalità ed aumenta la resistenza dell’organismo allo stress, oltre che a migliorare le prestazioni sessuali.